Этот напиток очень напоминает легендарный «Пина Колада». Однако, благодаря одному из основных компонентов, ликеру «Блю Курасао», он приобретает не только яркий голубой оттенок, но и немного необычный вкус. Сочетание нескольких ингредиентов делает напиток не только необычайно вкусным, но и наделяет его полезным свойством утолять жажду. Несмотря на наличие алкоголя, его можно пить даже в очень жаркую погоду.
- Светлый ром - 30 мл
- Апельсиновый «Блю Кюрасо» - 30 мл
- Ликер «Малибу» - 30 мл
- Ананасовый сок - 100 мл
- Лед
Классический рецепт коктейля «Голубые Гавайи»
Классический рецепт коктейля «Голубые Гавайи» появился в далеком 1957 году по просьбе голландского производителя спиртных напитков «Болс». С тех пор популярность этого напитка распространилась далеко за пределы Вайкики, и он продолжает входить в сотню самых лучших коктейлей мира.
В состав коктейля «Голубые Гавайи» входят следующие ингредиенты:
- Светлый ром — 30 мл
- Апельсиновый «Блю Кюрасо» — 30 мл
- Ликер «Малибу» — 30 мл
- Ананасовый сок — 100 мл
- Лед — треть бокала
Готовится коктейль «Голубые Гавайи» очень просто. На дно бокала нужно положить не очень крупные кусочки льда, можно их немного измельчить в блендере. Сверху наливаются все напитки, перемешиваются соломкой или барной ложной и украшается кусочком ананаса.
Можно смешать все ингредиенты в миксере и взбить их несколько секунд до однородной массы. Потом вылить готовый напиток в бокал и украсить.
Существует несколько вариантов приготовления этого напитка — с сахарным сиропом, кокосовым ликером и даже мороженым. Ликер в коктейле «Голубые Гавайи» является неизменным компонентом, который можно смешивать с различными ингредиентами, добиваясь новых вкусов.
Коктейль «Гавайи» с мороженым и мятой
Коктейль «Гавайи» с мороженым и мятой — один из тех вариантов этого напитка, который подходит для домашнего приготовления.
Необходимые ингредиенты:
- Сок ананасовый – 50 мл
- Сок лимонный- 2 ч. л
- Сироп мятный – 10 мл
- Сироп сахарный – 10 мл
- Сливочное мороженое – 3 ст. л
В шейкере смешать лимонный и ананасовый соки, тонкой струйкой влить мятный и сахарный сироп. Все хорошо перемешать и перелить в бокал.
Сверху положить слегка размягченное мороженое и украсить листиком свежей мяты.
Рецепт был опубликован: 8 июля 2015.